
Bar
Otevírací doba baru
-
Čtvrtek 17:00 - 22:00
-
Pátek 17:00 - 24:00
-
Sobota sudý týden 15:00 - 24:00
Příchod do baru je možný do 22:00.
Terasa je otevřena do 22:00.
-
míchané nápoje konce 19. století inspirované zejména Jerry Thomasem, považovaným za otce americké mixologie
-
kuchmistrovy pochutiny, vybraná vína, nealkoholické nápoje a destiláty
-
v teplých dnech nádherné posezení na terase
Rezervace není potřeba, ale můžete si místo zamluvit na dum550@dum550.cz


Míchané nápoje
Badminton
(víno z Bordeaux, soda, okurka, cukr)
40 krejcarů / 160 Kč
Brandy Scaffa
(cognac, maraschino, bitters)
33 krejcarů / 132 Kč
Curaçoa Punch
(cognac, jamajský rum, curacao, citronová šťáva, cukr)
39 krejcarů / 156 Kč
Hollands Sangaree
(hollands, portské, cukr)
54 krejcarů / 216 Kč
Mississippi Punch
(cognac, jamajský rum, bourbon, citronová šťáva, cukr)
39 krejcarů / 156 Kč
Santina’s Pousse Cafe
(cognac, maraschino, curacao)
30 krejcarů / 120 Kč
Sherry Cobbler
(sherry Pedro Ximenez, sherry Amontillado, citrusy)
35 krejcarů / 140 Kč
White Tiger’s Milk
(applejack, cognac, broskvový likér, aromatická tinktura, bílek, mléko)
54 krejcarů / 216 Kč
White Lion
(jamajský rum, cukr, limeta, curacao, malinový syrup)
48 krejcarů / 192 Kč
Claret Cup à la Brunow (2,2 l)
pro 8 osob
(víno z Bordeaux, curacao, sherry, cognac, malinový likér, citrusy, máta, okurka, soda, cukr)
Nutno objednat den předem
4 zlaté 50 krejcarů / 1800 Kč

Kuchmistrovy pochutiny
Rillette
(50g trhaného masa v sádle dle denní nabídky)
33 krejcarů / 132 Kč
Degustace prémiových sýrů
(vybrané sýry dle denní nabídky)
40 krejcarů / 160 Kč
Degustace prémiových salámů a sušených mas
(vybrané salámy a sušená masa dle denní nabídky)
62 krejcarů / 248 Kč
Domácí bonbony
(3 ks dle denní nabídky)
23 krejcarů / 92 Kč
