top of page
Dum550_oteviracka-101.jpg

Degustace

Rezervujte si pravidelnou zážitkovou degustaci s programem nebo si kupte vstupenku na exkluzivní hostinu či kulturní akci

Pravidelné zážitkové degustace

  • každý měsíc pro vás připravujeme nové menu: sedmichodové, pětichodové nebo čtyřchodové, složené z dobových receptů

  • každá degustace zároveň obsahuje kulturní program, který najdete u jednotlivých termínů

  • příjemná, noblesní atmosféra

Exkluzivní hostiny

  • jsou nepravidelné velké akce, které se liší složením menu, programem a cenou od pravidelných zážitkových degustací

Kulturní a gastronomické akce

  • jsou nepravidelné menší akce, které se liší složením menu, programem a cenou od pravidelných zážitkových degustací

Dum550_oteviracka-115.jpg
1 zlaty mince_edited_edited_edited.jpg

Ceny zážitků

​Pravidelné zážitkové degustace

  • 4 chody bez nápojů 900 Kč

  • 5 chodů bez nápojů 1100 Kč

  • 7 chodů bez nápojů 1650 Kč

  • zvýhodněná nabídka pro dva 3550 Kč: sedmichodové menu pro dva s výběrem dvou dodatečných zážitků při rezervaci

Exkluzivní hostiny a kulturní a gastronomické akce

  • Cena je vždy uvedena u jednotlivé akce

Kalendář a rezervace

Rezervaci a případné změny potřebujeme obdržet nejpozději den předem, připravujeme vždy vše čerstvé pro přesný počet hostů.

Krátký popis kulturních programů pro pravidelné zážitkové degustace

Úvod do roku 1890: program trvá přibližně 30 minut, základní informace o životě na konci 19. století, prohlídka salonu s názornými ukázkami, informace o servírovaném menu, hádanka 
Výkřiky průmyslové revoluce: program trvá přibližně 30 minut, povídání o stavu technologického pokroku a vynálezech na konci 19. století s názornými ukázkami, informace o servírovaném menu, hádanka
Podivnosti gastronomie: program trvá přibližně 30 minut, informace o servírovaném menu, povídání o jedné z podivností gastronomie (servírování zpěvných ptáků, příprava kachen apod.), názorná ukázka
Živá komorní hudba: program trvá příbližně 2 hodiny, informace o servírovaném menu, posléze živá komorní hudba na klavír či jiné nástroje
Večer hádankový: program probíhá v průběhu večera, objevíme spolu zapeklitosti konce 19. století a vítěz večera si odnese cenu

Dum550_oteviracka-019.jpg
e2s pstruh.jpg
bottom of page