Viktoriánský večer: menu podle královny Viktorie a společenský program hudbou (Májová romance)
- Správce Domu 550
- 27. 5. 2023
- Minut čtení: 1
Aktualizováno: 15. 11. 2023
Návrat do doby královny Viktorie, kterým účastníky provedla Victorian Catherine.
Program gastronomický (sestaven z chodů Jejího Veličenstva královny Viktorie)
Potage A la Reine (kuřecí krém s knedlíčky)
Poisson Les Tranches de Saumon, sauce Tartare (losos s omáčkou s bylinkami a šalotkou)
Entrée Le Bouchée de Homard (Humr v listovém těstě)
Relevé Roast Haunch of Venison (pečená srnčí kýta)
Rôt La Caille (křepelka)
Entremet Les Asperges à la Sauce (chřest s omáčkou)
Entremet Les Profiterolles au Café (profiterolky s kávovým krémem)
Program kulturní byl na záležitosti lásky zaměřen a komorním klavírním koncertem obohacen.






Comments