top of page

Viktoriánský večer: menu podle královny Viktorie a společenský program s hudbou (Věřte x nevěřte)

Aktualizováno: 15. 11. 2023

Návrat do doby královny Viktorie, kterým účastníky provedla Victorian Catherine.

Program gastronomický (sestaven z chodů hostiny Jejího Veličenstva královny Viktorie z roku 1885)

  • La Crême de Riz (rýžový krém) *

  • Les Cotelettes d'Agneau à l'Italienne (jehnečí kotletka po italsku)

  • Les Aiguilettes de Canetons aux Pois (kachní prsa s hráškem) *

  • Le Filet de Boeuf braisé à la Gelee (špikované hovězí s aspikem) *

  • Les Mayonnaises de Volaille (kuře s mírně nakyslou bylinkovou majonézou) *

  • Les Salades de Homards (salát z humra)

  • Les Meringues à la Chantilly (pusinky s kávovou šlechačkou) *

​Program kulturní byl na záležitosti mezi nebem a zemí zaměřen, zejména na seance, média, čarodějnice a nadpřirozeno, a komorním klavírním koncertem obohacen.

Byli vyhlášeni Gentleman a Lady večera, kteří získali od velectěné paní Victorian Catherine cenu specielní.




43 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

ความคิดเห็น


bottom of page