Cena zážitku za osobu:

1 zl. 40 kr. neboli 560 Kč

CHCI OBJEDNAT ASYL
ornament-menu2_edited.png
ornament-menu2.png

Cena zážitku za osobu:

7 zl. 25 kr. neboli 2900 Kč

CHCI OBJEDNAT VEČER
ornament-menu2_edited.png
ornament-menu2.png

Cena zážitku za osobu:

13 zl. 45 kr. neboli 5380 Kč

CHCI OBJEDNAT HODY
ornament-menu2_edited.png
ornament-menu2.png

Nabídka

Nabídka Domu 550 bude obsahovat různorodé akce, laděné do dob Rakouska-Uherska. Budete si moci vybrat, co je vašemu srdci nejbližší! Nyní probíhá štelování stroje času, ostré spuštění včas oznámíme.

Gastronomický program

Ochutnávky dob minulých

Večeře o třech/osmi/čtrnácti chodech

Ochutnávky vín a destilátů

Kulturní program

Salonní hudba ke gastroprogramu

Komorní představení velkých děl doby monarchie

Prožití určitého dne v minulosti

Dobové hádanky a kvízy

Poctivá práce

tajné zprostředkování nákupu poctivých výrobků od řemeslníků

Členství v klubu Domu 550

bude teprve odtajněno

sestavený program z jednoho či více bodů si budete moci užít na předem připravených akcích pro objednání jednotlivci nebo na akcích ušitých na míru pro oslavy, svatby či firmy

Bahno, kamení a louže...

logo01.png

GASTRONOMIE. HISTORIE. KULTURA. ZÁBAVA.

ornament-01.png

Příklady gastronomického programu

Ochutnávka dob minulých I.

Sherry

aperitiv

La pièce de boeuf à la Flamande

hovězí květová špička s glazírovanou zeleninou

Käsestangerl

sýrové tyčinky z listového těsta

La compote de fruits

ovocný kompot

Untitled-1.png

Ochutnávka dob minulých II.

Madère

aperitiv

Truite saumonée, sauce ravigote

pstruh duhový s bylinkovou omáčkou

Crème de fromage

sýrový krém

Croustades de Truffe

závitky z listového těsta s lanýžovou esencí

Untitled-1.png

Večeře o třech chodech

Sherry

aperitiv

Purée d'oignon à la Russe

cibulové pyré se štičími knedlíčky

Faisan à la Perigord

bažant s lanýži

Mohnpielen

slezský vánoční makový dezert

Untitled-1.png

Mírně opulentní večeře o osmi chodech

Sherry

aperitiv

Potage Montmorency

kuřecí polévka s nudlemi a parmezánem

Mayonnaise de volaille à la Ravigote

kousky kuřete v bylinkové majonéze

Truite saumonée, sauce homard

pstruh duhový s humrovou omáčkou

Sorbet

sorbet

Cimier de Chevreuil

pečený srnčí hřbet

Les bonbons de marron

kaštanové bonbony

Fromages

výběr sýrů

Café et Dessert

káva a trhanec

Untitled-1.png

Zcela opulentní večeře o čtrnácti chodech

Madère ou Sherry

aperitiv

Huitre

ústřice

Potage

Potage de Truffe et Volaille à la Royale

kuřecí polévka s lanýžovou a kuřecí zavářkou

Hors d'oeuvre

Rissoles de perdrix

taštičky z listového těsta s koroptví

Poisson

Turbot, sauce homard

kambala s humrovou omáčkou

Relevés

Côtelette d'agneau sautée à la Financière

jehnečí kotletky s omáčkou z lanýžů a madeiry

Entrées

Côte de boeuf braisée aux navets

dušená hovězí žebra s glazírovanou vodnicí

Sorbet

sorbet

Rôts

Cimier de Chevreuil

pečený srnčí hřbet

Entremets

Fonds d'artichauts aux petit pois

artyčoky s hráškem

Nusspudding

oříškový pudink

Fromages

výběr sýrů

La compote de fruits

ovocný kompot

Glace

zmrzlina

Dessert

Café et gâteau millefeuille

káva a dort millefeuille

ornament-01.png

Račte najít tajný vstup

Ikona_2.png

GASTRONOMIE

Okusíte dobové lehké občerstvení či opulentní sedmi a vícechodové večeře. Je libo cibulovou polévku se štičími knedlíčky "Purée d'oignon à la Russe" nebo lanýži navoněného bažanta "Faisan à la Perigord"? Delší menu určitě proložíme sorbetem a nabídneme vybraná vína či ušlechtilé destiláty.

Ikona_1.png

HISTORIE

Vše je situováno v utajovaném soukromém hraběcím salonu v prvním patře bohatě zdobeného domu z roku 1876 na pěší zóně v centru Kladna.

Ikona_3.png

KULTURA

Zaposloucháte se do libých tónů dávno zapomenuté salonní hudby. Smetana, Liszt, Chopin nebo Dvořák... Poctivé nástroje rozeznívají prostory salonů....

Ikona_4.png

ZÁBAVA

Prožijete vybrané aspekty každodenního šlechtického života doby Františka Josefa I. Posaďte se do ručně vyřezávané židle z období historismu, spláchněte si po sobě zdobený porcelánový záchod dřevěným splachovadlem, napijte se z ručně foukaného skla.... Sami jsme zvědaví, co všechno objevíte, abyste si to vyzkoušeli...