Od 3. prosince 2021 každý pátek 17-23
rezervace stolu 603 878 305 nebo dum550@dum550.cz
Hors d’oeuvre
Rillettes z divoké kachny, cornichonky, kváskový chléb
28 krejcarů / 112 Kč
Relevé
Pstruh s kaparovou omáčkou, glazovaná zelenina
73 krejcarů / 292 Kč
Entrée
Nakládaný pstruh s koprovou majonézou a černým kořenem
25 krejcarů / 100 Kč
Rôt
Prso z divoké kachny s kroupami
85 krejcarů / 340 Kč
Entremet
Krém z modrého sýra z francouzského Auvergne, tyčinky
20 krejcarů / 80 Kč
Dessert
Kaštanové bonbony
20 krejcarů / 80 Kč